Gyom-és gyógynövények
Részesítsük előnyben a fűszedő túráink során utunkba kerülő gyom-és gyógynövényeket!
Ezek a növények a táplálékul adott fűféleségeknek maximum 20%-át tehetik ki, a magas kalciumtartalmú fajokat kövesedés jeleit nem mutató malacok esetében se adjuk heti 1-2 alkalomnál többször.
Amelyiknél nem hangsúlyozzuk külön, ott a növény minden föld feletti része adható.
Gyermekláncfű/pitypang (Taraxacum officinale) Nagy mennyiségben A-, C-, D- és többféle B- vitamint tartalmaz. Kálciumtartalma is jelentős, ezért a kövesedésre hajlamos malackáknál mellőzzük. Ne keverjük össze a kacúros véreslapuval (Hypochaeris radicata), utóbbinak szőrös levelei vannak, s inkább kerüljük. | |
Tyúkhúr (Stellaria media) Magas rosttartalmú növény, C-vitamint, többféle B-vitamint tartalmaz. | |
Pásztortáska (Capsella bursa pastoris) Enyhe vizelethajtó hatással bír. | |
Fehérhere (Trifolium repens) Fehérjékben, kálciumban gazdag, kis mennyiségben, hetente 1-2 alkalommal adható. | |
Vöröshere (Trifolium pratense) Fehérjékben, kálciumban gazdag, kis mennyiségben, hetente 1-2 alkalommal adható. | |
Lándzsás útifű (Plantago lanceolata) Csak a leveleit adjuk, virágja hashajtó hatású. | |
Nagy útifű (Plantago major) Csak a leveleit adjuk, virágja hashajtó hatású. | |
Százszorszép (Bellis perennis) | |
Réti margitvirág (Leucanthemum vulgare) | |
Kék búzavirág (Cyanus segetum) | |
Cickafark (Achillea millefolium) Szedésénél legyünk óvatosak, az arra érzékenyeknél allergiás bőrreakciót válthat ki. | |
Nagy csalán (Urtica dioica) Csak szárítva adjuk, csíp! | |
Árvacsalánfélék (Lamium nemzetség) A valódi csalánfélékkel ellentétben nem csípnek, frissen is etethető. | |
Körömvirág (Calendula officinalis) | |
Réti kakukktorma (Cardamine pratensis) | |
Réti madárhúr (Cerastium vulgare) A tyúkhúr rokona, C- és B-vitaminban gazdag. | |
Bérci here (Trifolium alpestre) Fehérjékben, kálciumban gazdag, kis mennyiségben, hetente 1-2 alkalommal adható. |
Fűszernövények
Ha nincs lehetőségünk biztosan vegyszermentes helyről beszerezni, ezeket a növényeket akár magunk, cserépben vagy balkonládában, erkélyen, de akár az ablakpárkányon is termeszthetjük.
Petrezselyem zöldje: rosttartalma jelentős, C-, E- és többféle B-vitamint tartalmaz. Magas kálciumtartalma miatt csak kis mennyiségben adjuk.
Zeller zöldje: a levelek, a nehezen kezelhető vastag szár nélkül adhatóak. Kitűnő C-vitamin forrás, de szintén magas a kálcium tartalma.
Kapor: izomlazító hatású, magas kálciumtartalommal.
Citromfű: nyugtató hatású. Nem mellesleg kitűnő szúnyogűző!
Menta: csak keveset adjunk, hashajtó hatású.
Adható kis mennyiségben biztonságos helyről származó kakukkfű, bazsalikom, levendula, rózsaszirom és nagyon kevés zsályalevél is.
A téli időszakban, napfényes ablakban nevelhetünk búza-és zabfüvet is kedvenceinknek. A búzafű A-, E-, K-, F- és B-vitaminokban gazdag, de magas a fehérje-és kálciumtartalma. A zabfű D- és K-vitamin forrás.
Ha permet-és vegyszermentes forrásból jutunk hozzá, adhatjuk kis mennyiségben az áfonya, az eper, a ribizli, a málna és a szeder levelét –kizárólag a nem szúrós, nemesített fajtáét –, valamint a szőlő minden részét.
A fák közül az alábbiak biztonságosak (vegyük figyelembe a malacbútor kiválasztásánál is):
- bambusz (a szerencsebambusz néven árult növény mérgező!)
- nyár,
- csipkerózsa (vadrózsa),
- szil,
- mogyoró, törökmogyoró,
- fűz,
- éger,
- hárs,
- gyertyán,
- galagonya.